Descripción
Orillador, Ribeteador, Enllantador, Labiador o Escarchador de Copas, son varios de los nombres utilizados para esta maravillos utensilio de bar. Este utensilio consiste de bandejas, y es una técnica basada en mojar el borde de la copa o vaso con un líquido o con algún jarabe, para inmediatamente después deslizarla sobre azúcar o sal según se prefiera y dar un decorado al borde de la cristalería utilizada para servir un cóctel.