Descripción
El jigger o medidor, es un elemento fundamentel en la barra e inclusive en la cocina. El mismo se utiliza para medir las dosis que se deben agregar a un cóctel. También se les conoce como pourers (en inglés). Es indispensable para un barman profesional contar con esta herramienta, ya que los cocteles de una carta deben servirse de igual manera, siguiendo la receta que corresponda.